Uitgave 5, jaargang 37 | 2019

We horen tegenwoordig vrijwel uitsluitend over de voordelen van het ketogeen dieet. Maar kleven er ook nadelen aan? Hoog tijd om dit na te gaan. Zal het ketogeen dieet ooit de status krijgen van ‘normale gezonde voeding’? Of is het een tijdelijke reactie op de dikmakende koolhydraatrijke Westerse voeding van nu? Of: zal jaren na nu de gezondheidsrekening alsnog gepresenteerd worden?

Een infectie met Helicobacter pylori kan leiden tot maagklachten waaronder gastritis. De standaardbehandeling met antibiotica geeft kans op resistentie. Uit recente inzichten blijkt dat intraveneuze toediening van een hoge dosis vitamine C kan helpen bij de bestrijding van de bacterie, al dan niet in combinatie met antibiotica.

Onverwacht! De pathogenese laat zien dat het ketogeen dieet op de lange termijn een gunstig effect heeft.  Bovendien helpt het glucosepieken te voorkomen alsook voedingstekorten. Maar wat de voordelen van het ketogeen ook mogen zijn, het dieet is eenzijdig. Evenals overigens het ‘normale’ Westerse, koolhydraatrijke dieet.

Wereldwijd groeit de belangstelling voor de hersen-darm as, ook bij autisme. Amerikaanse onderzoekers boekten in een kleine studie opzienbarende resultaten met een speciale vorm van fecestransplantatie. Twee jaar later blijken de behandelde kinderen verder verbeterd. Dit is ‘zeer, zeer opwindend’, aldus een van de onderzoekers.

Wetenschappers, waaronder dr. Tim Spector van de Twins UK Study, presenteerden de resultaten van de PREDICT Study 1, ’s werelds grootste onderzoek naar gepersonaliseerde voeding. Conclusie: ieder individu – ja zelfs een eeneiige tweeling – reageert anders op voedsel.