Schimmels – binnenshuis, maar ook in voeding
Belagers van het brein!
De kwaliteit van het binnenmilieu is een belangrijke gezondheidsfactor. Maar men dient ook te letten op schimmelallergieën via de voeding en via inhalatie.
Zo kleven ook aan woningisolatie bezwaren. We brengen tijdens ons leven ongeveer 80% binnenshuis door. De kwaliteit van het binnenmilieu is daarmee een belangrijke gezondheidsfactor. Vocht (schimmel!) behoort thuis tot de grootste bedreigingen en kan uiteenlopende klachten uitlokken. En ja: die betreffen ook het brein.
Vitamine D kan niet zonder magnesium
Magnesium optimaliseert D-spiegel
Na suppletie van vitamine D blijkt de vitamine D-spiegel niet altijd te stijgen. Onderzoek laat zien dat magnesium een prominente rol speelt in de vitamine D-stofwisseling. Dit is des te belangrijker omdat de magnesiumstatus onder de Nederlandse bevolking onder de maat is.
Lactobacillen.
Nieuwe perspectieven, nieuwe classificatie
Het aantal soorten Lactobacillen is enorm gegroeid. Dankzij recente geavanceerde genanalyses blijkt sprake van een enorme heterogeniteit. Reden om in april 2020 de taxonomie van dit geslacht rigoreus op de schop te nemen.
Overtollig buikvet.
Overdadige voeding of … microbioom?
Lang werd aangenomen dat de hoeveelheid visceraal vet het gevolg was van overdadige voeding. Maar is dat wel zo? Nu met de nieuwe inzichten van het microbioom lijkt dit niet zonder meer een vaststaand feit. Lees over de lotgevallen van vezels, magnesium, biotine en vitamine E.
Verder in deze uitgave onder andere:
Redactioneel van Gert Schuitemaker
De dictatuur van de ‘wetenschap’
In de rubrieken:
en nog meer dan 50 andere berichten