Dat schrijft de Amerikaanse cardiovasculair wetenschapper James DiNicolantonio in zijn pas verschenen boek The Salt Fix. Volgens hem kan voldoende natrium zelfs helpen de obesitas-epidemie te keren. Voldoende natrium kan zelfs helpen de obesitas-epidemie te keren.
Uitgave 6, jaargang 35 | 2017
In deze uitgave onder andere:
DHA gunstig bij leververvetting
Geen verhoogd bloedingrisico met visolie
Vroeggeboorte door B12-tekort
Omega 3 beschermt tegen diabetes type-1
Vitamine A en TBC
Meer diverse darmflora met walnoten
Alzheimer voorkomen met olijfolie?
Cannabinoïden van omega 3-visvetzuren
Effect cafeïne genetisch bepaald
en nog ca 40 andere berichten
Hoge bloeddruk ... suiker! Zout is niet de boosdoener
Pagina 206
Kunstmatige zoetstoffen; gevolgen voor gezondheid
Met de komst van kunstmatige zoetstoffen leek er een oplossing te zijn voor het groeiend aantal personen met overgewicht en hart- en vaatziekten. Maar de caloriearme suikervervanger blijkt daarentegen juist bij te dragen aan obesitas én aan hart- en vaatziekten, beroerte en diabetes.
Pagina 216
Dikkedarmkanker en (vis)olie
Preventie en behandeling. Dikkedarmkanker is wereldwijd een van de meest voorkomende vormen van kanker met een hoog sterfterisico. Inmiddels zijn er positieve aanwijzingen voor preventie met vis en behandeling met visolie bij dit type kanker. En meer over de combinatie visolie met chemotherapie.
Pagina 226